Partendo dalla spiaggia di Osalla ad Orosei, si arriva a Cala Cartoe. Da qui parte il sentiero che risale in parte la costa di Monte Irveri. Dopo aver percorso una salita piuttosto ripida per un breve tratto, è possibile visitare un gioiello dell’architettura povera dei pastori, da poco restaurato. Su Cuile de Sa Tintura è un Ovile che appartenne alla famiglia Fancello di Dorgali (ziu Pineddu Raspa), nato probabilmente intorno agli anni quaranta, forse dalle rovine di un altro cuile. Su Pinnettu è posizionato con vista mare tra Cartoe (Cala Gonone) e Osalla (Orosei). Il paesaggio si volge su tutto il Golfo di Orosei, da Capo Monte Santo a Punta Nera. È possibile visitare anche Sa Mandra del cuile, ovvero il recinto per la mungitura e il ricovero delle capre. Al rientro si sosterà a Cala Cartoe per consumare il pranzo, riposarsi e fare il bagno.

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