Sono cinque e lunghissimi gli anni di attesa, dalla vendemmia allo scaffale dell’enoteca , prima di poter apprezzare una delle eccellenze italiane: sua maestà il Brunello di Montalcino.
Tutti gli esperti del settore sono concordi nel considerare il 2015 una grandiosa annata per il Brunello, accrescendo sempre di più le aspettative degli appassionati con il desiderio di poterlo degustare. Finalmente dal 1 Gennaio 2020 è disponibile sul mercato e per questo vorrei unire al piacere del palato, il nostro amore per il trekking con un itinerario facile, da cartolina, in uno dei quattro versanti del capoluogo Ilcinese. Cammineremo ad est, nel tratto Francigeno, quello che apre viste senza fine sulla Val d’Orcia spaziando sui sentieri di creta tra i comuni di San Quirico d’Orcia e Montalcino appunto.
A fine trekking saremo ospiti di un’azienda produttrice di Brunello di Montalcino, dove potremo scoprire le metodologie di produzione e deliziarci con un pranzo a base di pasta fatta a mano, affettati, formaggi, bruschette abbinati ai vini rossi dell’azienda tra cui Rosso e Brunello di Montalcino e l’olio extra vergine di oliva.
Prenotazioni entro il 28 Gennaio cliccando qui http://tiny.cc/d5lqiz
Direzione tecnica da parte di Just in Tuscany, servizio di Guida Ambientale Escursionistica autorizzata dalla Regione Toscana ai fini della LR 86/2016 con relativa copertura assicurativa di RCT ed infortuni accompagnati. Guida socio Lagap ( Libera Associazione Guide Ambientali-escursionistiche Professioniste) , associazione iscritta al MISE, con tessera 092.