09/02 – La farmacopea e la fitolimurgia nella tradizione popolare reggiana e non solo
16/02 – La morfologia – Come raccogliere e trasportare – Come conservare – Come coltivare
23/02 – Alcune specie erbacee spontanee,  riconoscimento, caratteristiche, usi
02/03 – Alcune specie arbustive e arboree spontanee e alcune specie aromatiche. Riconoscimento, caratteristiche, usi
09/03 – Tecniche di utilizzo in cucina e preparazioni

19/03 – Uscita Didattica
02/04 – Uscita Didattica