Il percorso inizia nel grazioso borgo di San Martino al Cimino, antico borgo medioevale costruito intorno all’imponente Abbazia cistercense del XIII sec., ristrutturata nel corso del 1600 per volere di Donna Olympia Pamphilij, che coinvolse il Borromini. Da lì attraverseremo diversi ecosistemi in un continuo saliscendi, passando per boschi di castagni, cerri e la faggeta di Monte Fogliano. Apprezzeremo la bellezza del territorio nei pressi del Lago di Vico passando da quelle storiche dell’Eremo di San Girolamo a quelle di una natura variegata anticamente modellata dall’azione vulcanica.

L’eremo di San Girolamo appare come una roccia, che si rivela poco a poco nel bosco della splendida faggeta di Monte Fogliano, il più alto dei monti presenti nell’area protetta di Vico, con i suoi 965 metri. L’Eremo fu scavato nella  roccia vulcanica e risale al XVI secolo per opera di San Girolamo Gabrielli. Da lì è di facile accesso anche il convento di Sant’Angelo a Vetralla, unendo così la bellezza del paesaggio alla storia di chi lo ha vissuto e modellato nel tempo. L’eremo si trova sui Monti Cimini, che costituiscono quanto rimane della corona perimetrale di due sistemi vulcanici:  il Vulcano Cimino, più antico, con il Monte Cimino, e il Vulcano Vicano, più recente, con il Monte Fogliano (965m.), Poggio Nibbio (896m.) e il Monte Venere (851m.), la cui caldera ospita oggi il Lago di Vico. Il lago è la testimonianza di una lunga attività vulcanica del vulcano Vicano che modellò tutto il territorio circostante fino al Tevere.