Natura&Sapori al Vivaro dei Castelli Romani: un trekking mozzafiato a pochi passi da Roma, dove la natura e la storia si fondono in un’esperienza unica. Un viaggio che arricchisce corpo e spirito, con un pranzo gourmet che celebra i sapori del territorio.

Lariano, una zona non proprio conosciuta, ma inaspettatamente ricca di antiche architetture. Sia umane che naturali.
Incontreremo laghetti inaspettati, Fontanili attivi (Fonte della Donzella e della Donzelletta), la via sacra, grotte profonde e una necropoli, ma soprattutto lo sconosciutissimo GRAN CANYON del parco dei Castelli Romani, il GRAN CANYON del Maschio D’Ariano, di origine meteorica.
Il potente verde di questi boschi, i vari punti ristoro, l’ampiezza dei sentieri, e la perfetta distribuzione dei dislivelli, fanno di questa camminata una perfetta formula tra natura, trekking e sociale.

Ed ora Buon appetito e via con l’accensione della piastra: senza spostare le auto, si degusteranno dei panini Gourmet da me in loco preparati:

Panino con hamburger di vitella con salsa di Mango e cipolle allo zenzero
Panino con porchetta e salsa al basilico e castagne
Acqua, vino
Caffe e ciambelline per il finale