Inizieremo il cammino attraversando la porta del Sole di Palestrina, per ammirare il “Tempio della fortuna primigenia”. Dal centro storico della città, raggiungeremo Castel San Pietro Romano, arroccato sulle estreme propaggini dei Monti Prenestini, che accoglie il visitatore con i resti delle antichissime mura ciclopiche di origine pre-romana. Castel San Pietro è stato teatro di numerose ambientazioni cinematografiche e conserva ancora intatta la struttura originaria apparendo quasi come sospeso nel tempo, circondato da panorami mozzafiato che affacciano su Roma, sulla Valle del Sacco e sull’edificio vulcanico dei Colli Albani.
Proseguiremo camminando nel Monumento Naturale della Valle delle Cannucceta, area naturale protetta del Lazio dal 1995. Ricca di sorgenti incanalate in un acquedotto sotterraneo e di aceri, cerri e carpini. Consumeremo il nostro pranzo, sotto una enorme quercia vecchia di sette secoli, dove il musicista Pierluigi da Palestrina amava sostare per comporre le sue opere.