Giuseppe Ippolito, nato nel 1970 a Palermo, maturità  classica, laurea in Scienze Geologiche, passione per il pensiero del mondo greco-ellenistico, per la storia naturale e per la montagna. Ho avuto la fortuna di trasformare le mie passioni in professione accumulando esperienza di viaggi a piedi, escursionismo naturalistico e culturale, trekking, arrampicata e speleologia. Ho iniziato a camminare con il Club Alpino Italiano e poco dopo ne ho fatto una professione con l'accompagnamento in Sicilia e isole minori di gruppi di camminatori di lingua tedesca e francese. Mi sono occupato di educazione ambientale, sostenibilità  e responsabilità  nel turismo, reti di sentieristica e cartografia escursionistica, collaborando con alcuni enti pubblici e privati. Per passione ho partecipato a diverse spedizioni scientifiche, naturalistiche e botaniche in varie parti del Nordafrica e dell'Europa mediterranea. Sono guida AIGAE (Guida ambientale escursionistica), ma sono stato anche istruttore di speleologia, accompagnatore di escursionismo del CAI e "Kultur und Bergwanderfuerer" per il DAV, il Club Alpino Tedesco e guida per la Compagnia dei Cammini per l'Italia meridionale, alcune isole della Grecia e la Turchia mediterranea.