Un intrigante weekend che è un vero e proprio stage dedicato alle Erbe Selvatiche alimentari per imparare a riconoscerle, raccoglierle e cucinarle. Ci accoglierà la val Chiusella: una valle bucolica e lontana dal turismo di massa dove questa tradizione è ancora vivissima. L’attività prevede gite molto facili, che in realtà sono la “scusa” per esercitarsi sul campo nel riconoscimento e raccolta delle erbe..e il weekend si concluderà in bellezza con una succulenta “merenda sinoira” presso un agriturismo.
Tipo di viaggio : stanziale con escursioni in giornata con lo zaino leggero. Si tratta di poco più che passeggiate: quindi adatte a tutti. Sono previste anche parti teoriche con lezioni sull'argomento. Soggiorno in hotel con ottima cucina.
Attività condotta da una Guida Ambientale Escursionistica: costo guida euro 62,4 a persona. Per altri costi e programma dettagliato scrivete a naturalenti@gmail.com entro il 25 aprile